電熱大鍋灶配合全密封防汙設計，結合先進的電路設計和高品質電器元件配置，使用壽命可長達10年以上；傳統明火爐則隻是外表采用不鏽鋼製作，內裏均采用鐵質材料，除防腐性能差之外，在高溫烘烤下，很快就已內裏鏽腐，外部烏黑變形，使用壽命平均隻有2~4年！山東某某廚房設備有限公司專業生產液態導熱鍋、商用煮麵爐、湯粥爐、電熱大鍋灶、商用電熱煲等設備。
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