某某商用電熱煲安全可靠，出條光滑。用酒精點滴藥條，製丸刀外側裝有毛刷，可杜絕粘刀現象，酒精裝在出條機構的方箱內，通過球閥調節酒精量的大小。由出條和製丸兩部分組成，箱式結構，橫向出條，構造簡單，操作容易，維修方便。出條采用蝸輪減速器，傳動平穩可靠。製丸部分的搓丸和切丸機構在一個變速箱內，機件潤滑條件良好，切丸速度可以通過無級變速機的旋紐調節，使滾刀可獲得6-30轉/分的轉速，直到切丸速度與出條速度匹配。
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